Ce sa faci daca nu te pricepi la gatit si pregatesti o seara speciala

O seara reusita pentru invitati

Nu toti suntem specialisti in bucatarie, iar pentru unele persoane gatitul reprezinta o adevarata enigma si nu reusesc sa creeze niciun preparat comestibil. Totusi, daca tu iti dorestisa incepi sa gatesti pentru familie si prieteni, trebuie sa pornesti treptat, de la retete simple si sigure si sa maresti pe parcurs complexitatea acestora. Astfel, nu trebuie sa incerci sa impresionezi de la prima incercare prin preparate sofisticate, ci sa fii realist si sa incepi de la ceva simplu.

Daca te afli in situatia in care ti-ai propus sa pregatesti o seara speciala si rezultatul nu a fost cel scontat, trebuie sa ai prezenta de spirit si sa te repoliezi rapid, pentru a salva ce se mai poate. Astfel, daca esti vreodata pus in fata unei astfel de imprejurari, poti avea cateva solutii, pentru ca invitatii tai sa poata fi totusi serviti cu ceva.

Invata sa te adaptezi

Daca reteta nu ti-a iesit asa cum planuiai, este momentul sa iei rapid o decizie, pentru a incerca sa repari greseala. Cauta prin camara si vezi ce ingrediente ti-ar putea fi utile pentru a modifica reteta, astfel incat sa para ca de fapt asa ti-ai dorit sa iasa. Daca totusi ti se pare ca nu mai poti remedia nimic, apeleaza la o varianta mai simpla si schimba meniul.

Ai mereu la dispozitie o varianta de rezerva

Daca nu esti stapan pe capacitatile tale de bucatar si nu esti sigur ca preparatul pe care ti l-ai propus sa il faci va iesi bine, atunci trebuie sa te asiguri ca ai mereu la dispozitie cateva ingrediente de baza, care sa te ajute sa realizezi o reteta simpla si sigura. Acesta va fi planul tau de rezerva pentru cazul in care nu vei reusi preparatul principal.

Incepe din timp

Timpul este esential in orice circumstanta. Este bine sa incepi sa gatesti cu cateva ore inainte de sosirea invitatilor, pentru a fi sigur ca ai la dispozitie suficient timp pentru a remedia eventualele dezastre. Nu lasa totul pentru ultima clipa, fiindca astfel nu vei mai avea posibilitatea de a interveni si de a rezolva in mod favorabil situatia.

 

Leave a Reply

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.

Acest site folosește cookie-uri. Acceptați sau refuzați cookie-urile. Pentru mai multe detalii privind gestionarea preferințelor referitoare la cookie-uri, vedeți Politica de utillizare cookie-uri. Pentru alte detalii, va rugam sa accesati pagina Politică de Confidențialitate.